【美食記】嘉義仁義潭-清豐濤月景觀餐廳 @ 女神男心-Dora

正港嘉義人Dora要來跟大家分享家鄉美食囉!!這家美食就位在嘉義仁義潭附近，讓各位朋友們除了可以享受美食外，還能夠去散步、放風箏，厲害的店家名稱：清豐濤月景觀餐廳，就跟著Dora一同來場美食的饗宴吧!!!

官網中就將各大資訊寫的非常清楚囉，這家餐廳的起緣是來自於一位七年級少女自我實現的夢想(聽了是不是覺得很感動，多少人可以持續的堅持自已的夢想，並在夢想中得到成就呢)

廢話不多說，就直接跟大家介紹Dora在清豐濤月景觀餐廳的用餐經驗囉!!!

怎麼去

清豐濤月景觀餐廳位在嘉義仁義潭的至高點，地址是：嘉義縣番路鄉內甕村凸湖5之3號，不知道路的朋友們請在您的導航中輸入左側地址，導航就會自動帶您至餐廳的停車場囉!!!或是，可先到仁義潭後，在找餐廳沿路設置的指標^^餐廳佔地很廣，有提供100多位的免費停車場，停車格很大(連Do姊都可以自己停車，Do姊停車技術有待加強)

下圖Dora只拍到一部份唷，除非用全景照，否則無法照出整個停車場

Dora從停車場走進後，就可以看到指標啦!!Dora就是從這上去的

直走到底，映入Dora眼簾的就是這古色古香的建築物，從停車場到景觀餐廳中，餐廳栽植了大量的植物，營造出山林感，讓來訪的遊客們山景、湖景一併享受

第一次來到清豐濤月景觀餐廳的朋友們，用餐的地方共分成兩個館，一個是清豐館，一個是濤月館，預約報到、點餐及結帳的地方是在清豐館，如果是安排在濤月館的朋友們記得是在另一個地方點餐及結帳唷!!(從上圖看，左邊是清豐館，右邊是濤月館，所以預約報到的朋友們是上來後是先進入左手邊的建築物唷)

下圖就是清豐館的報到區啦!!櫃檯中會有服務人員詢問您是否有預約，再幫您安排座位(Dora想提醒大家，想來的朋友記得先訂位，當天Dora用餐時，不到12點幾乎就滿座，不想久侯的朋友們，記得提前預約用餐唷)

用餐環境

剛剛Dora有先跟大家分享清豐濤月景觀餐廳總共分成個用餐區，Dora自已是在濤月館用餐的，所以就只跟大家分享在濤月館的環境囉

濤月館外的長廊，直走到底就是化妝室!!

濤月館的櫃檯，剛進入濤月館時就有服務人員在門口為您指引方向

濤月館的一樓座位，當天Do家很幸運所以是坐在窗邊，一望出去就可以看到仁義潭的潭景，餐廳風格是以木頭的顏色延申擺設，配合著外邊滿處的綠地看起來超舒服的。

下圖為Do家坐位往外看的景像，說實話，Dora還真得沒有登高望過仁義潭，比較常在仁義潭的開放區放風箏或是散步。

下圖為醬料區及碗筷區，清豐濤月景觀餐廳是屬於半自助式的唷，有需要的朋友們請自行拿取，另外，Dora個人認為濤月館中醬料及碗筷區其實很不明顯，不少現場用餐的朋友在過程中陸續皆有詢問說是否能另外提供碗筷(其實就放在不太明顯的角落裡，下次有來的朋友，可以先看看用餐處的環境，就可以發現隱身的醬料及碗筷區囉)

餐點

先送上清豐濤月景觀餐廳的菜單，每個人低消150元，Dora家點了一份番路柿餅牛奶鍋牛肉口味(售價：460元)，一份田園豬排板燒咖哩口味(售價：400元)，一份好柿成霖(柿餅鮮奶冰淇淋，售價100元)，二份鮮奶酪(一份售價30元)，套餐部份皆有包含一份白飯、飲料(可選擇冰/熱咖啡、冬瓜茶、楊桃汁)、甜點及天然酵素。

菜單共有兩面，一面是以主食為主，一面是以飲品、冰品為主，菜單上有註明餐廳的開放時間及用餐規定(一人低消150元，金額是不能合併計算的唷)，這家餐廳是Do姊介紹的，她特別推薦這裡的牛奶鍋是必點之一!!

除了附餐的飲料外，在入座後，餐廳會提供一壺熱茶給用餐的朋友喝(Dora不確定有沒有續壺，因為餐點太多，連第一壺茶我們都沒喝完)

充滿著古色古香的茶壺!!!搭配著當天的陽光，怎麼拍怎麼好看^^

首先，先送上的是天然酵素，喝起的口感有點像醋，微酸的口感搭配著助消化的奇芽籽，有開胃菜的效果。

主食~~~

田園豬排板燒咖哩口味(上)及番路柿餅牛奶鍋牛肉口味(下)

Dora起先有點害怕吃到味道比較稀的咖哩，但一入口後，就知道餐廳的用料真得很實在，咖哩醬汁又香又濃郁，比巴掌還大的炸豬排肉質鮮美又厚實，下方蔬食的用料給的超大方，入口很清甜搭配咖哩醬汁，又是下飯的一道料理，因為主食表現的實在太優異，讓餐點提供的小菜稍略遜色，但是他的蝦子蒸蛋到是讓胖媽吃的讚不絕口，右邊上方提供的是鐵板燒的湯品，比較可惜的是，因為我們一家人都只顧著喝火鍋湯，就把這道湯品給忽略了。

一定有很多熱愛吃牛奶鍋的朋友們，Dora真心推薦，有機會一定要到此朝勝一番，因為真得太好吃了，淡淡的奶香幫整鍋底完美提味，入口的滋味濃郁又回甘，不甜不膩，讓Dora一家不忍不住一碗接著一碗喝><這邊先說明，Dora本人是不太喜歡用牛奶作為鍋底的湯頭唷，但是這裡的牛奶鍋真得讓改變自已的想法。另一個讓Dora覺得值得稱讚的地方是店家提供的菜盤，裡面沒有任何一個加工的火鍋料，全部用新鮮的蔬食來代替，有大量的高麗菜、各式菇類，菜頭、南瓜、地瓜、芋頭、玉米筍、清江菜…等蔬食，讓Dora超歡喜(Dora吃鍋是以蔬食為主)。

有人看得出來下方Dora夾的食材是什麼嗎?

答案：柿餅

以往對柿餅的印象是又乾又甜，老人家才會喜歡的甜食，想不到柿餅與火鍋搭配居然可以如此的清甜回甘，煮過的柿餅不會太甜，吃起來有淡淡的柿子味帶著一點嚼勁，胖媽自己很喜歡，鍋內的柿餅大都祭給胖媽的五臟廟囉!!

好柿成霖(柿餅鮮奶冰淇淋)

Dora當天食用的時候，覺得有點小失望，可能因為柿餅搭配牛奶鍋實在讓我太驚豔了，所以不自覺就將這份甜點的期待值提高，但Do姊有說明，今天的冰品偏硬，所以無法吃出好柿成霖的口感。

附餐飲料~~

楊桃汁(左)及熱咖啡(右)

古早味楊桃汁，真得是楊桃汁，口感酸甜酸甜的，讓Dora在餐後可稍緩一下飽足感，熱咖啡部份，Do姊稱讚不已，她說沒喝過在附餐咖啡中表現那麼優異的，Do姊偏好美式咖啡，所以從不添加奶油及湯包，據她描述它們家咖啡應該是採烘培式製作，能喝得到咖啡豆原始的香氣且不酸不苦，十分順口。